The Imperial Hotel

The Imperial es uno de los locales LGBT más icónicos de Sídney, una institución de Erskineville que es el corazón palpitante de la escena queer del Inner West desde 1983 y que hoy figura en el Registro del Patrimonio Estatal de Nueva Gales del Sur. Célebre en todo el mundo como el pub de The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert, reabrió tras una fastuosa renovación como destino tres en uno: "Priscillas", un pub-bistró en la planta baja con una carta con mucho protagonismo vegetariano y shows de drag todas las noches, una pizzería al aire libre y un lounge de cócteles en la azotea, y una discoteca en el sótano que acoge a algunos de los mejores colectivos de fiesta queer de Sídney. Extravagante, inclusivo y cargado de historia, es una auténtica parada de peregrinaje para los visitantes LGBT y un pilar del Sídney gay más allá de la zona de Oxford Street.