Universal es una de las discotecas LGBT con más historia de Oxford Street, el local de baile de varios niveles que durante casi cuatro décadas fue The Midnight Shift, el legendario club gay de Sídney que abrió como discoteca para hombres en 1980 y fue un centro de vida queer, drag y de la historia temprana de la respuesta al VIH a través de ACON. Tras el cierre del Shift en plena era de las leyes de "lockout", Universal Hotels lo relanzó en 2018, conservando su legado y añadiendo varias pistas de baile y un sistema de luces y sonido de última generación. Hoy reúne DJs internacionales, actuaciones de drag varias noches a la semana, go-go dancers y fiestas temáticas, atrayendo a un público mayoritariamente gay masculino de twinks, party boys, osos y daddies de todas las edades, y actualmente está propuesto para su declaración como patrimonio, en reconocimiento a su lugar en la historia queer de Sídney. Concurrido hasta tarde los fines de semana, es un pilar de la zona de Oxford Street.
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