Blackbook

Blackbook es uno de los lugares más agradables para comenzar —o prolongar— una noche gay en el famoso distrito de Arenas Road de Palm Springs. Situado en East Arenas Road, en pleno corazón de la vida nocturna LGBTQ+ de la ciudad, este bar de propiedad gay con restaurante ofrece una alternativa estupenda a las discotecas más ruidosas del vecindario. El espacio es elegante sin resultar pretencioso: puedes sentarte en el interior o instalarte en su amplia terraza, pedir un cóctel bien preparado, disfrutar de una comida generosa y contemplar el animado desfile de Arenas Road bajo el cielo del desierto. La clientela es mayoritariamente gay y LGBTQ+, aunque todo el mundo es bienvenido. El ambiente suele ser sociable, cordial y relajado, por lo que Blackbook funciona muy bien tanto para viajeros solos como para parejas y grupos de amigos que necesitan un punto de encuentro cómodo antes de continuar la noche. Su ubicación es una de sus principales ventajas. Varios de los bares gays más conocidos de Palm Springs se encuentran a pocos pasos, lo que convierte a Blackbook en una excelente primera parada para recorrer Arenas Road a pie. Además, el establecimiento abre desde el mediodía, mucho antes que los locales puramente nocturnos. Puedes venir a almorzar, tomar una copa por la tarde, cenar antes de salir o quedarte hasta que el barrio adquiera más energía. Cuando la temperatura del desierto resulta agradable, la terraza es especialmente popular. Desde allí se puede observar una mezcla muy Palm Springs de residentes, visitantes de fin de semana, supervivientes de las fiestas de piscina y caballeros impecables que actúan como si los cuarenta grados no fueran con ellos. Las bebidas se preparan con atención, pero sin convertir cada pedido en una conferencia sobre mixología. Los bartenders sirven cócteles clásicos y creaciones de la casa. Los amantes del whiskey encontrarán una selección especialmente impresionante: el establecimiento afirma contar con más de 450 botellas. También hay cervezas artesanales, vinos, seltzers y otras alternativas para quienes prefieren algo más sencillo. La comida merece mucho más que la consideración de acompañamiento para las copas. The Little Kitchen se especializa en una contundente cocina americana, con hamburguesas, alitas, tacos, patatas fritas y pollo picante al estilo de Nashville. Blackbook también se presenta como el creador de los «Palm Springs Style Nachos», preparados de forma que los ingredientes se distribuyan mejor entre los chips. Así se evita esa tragedia universal de terminar con un montón de tortillas secas después de que alguien haya robado todo el queso. La carta incluye asimismo opciones veganas. El ambiente cambia gradualmente a lo largo del día. Las tardes suelen ser tranquilas y permiten conversar. Al principio de la noche llegan los grupos para cenar y tomar sus primeras copas. Más tarde aumenta la animación a medida que se llenan los bares de Arenas Road. Blackbook no es una gran discoteca, un bar de cuero ni un local de cruising. Su encanto reside precisamente en ser un punto de encuentro queer, cuidado pero accesible, donde los buenos cócteles, la comida y el servicio tienen tanta importancia como el ambiente. La vestimenta es informal, aunque un toque de estilo vacacional nunca sobra en Palm Springs. Consulta la web oficial antes de acudir para confirmar los horarios, los eventos y la disponibilidad de la carta, especialmente durante festivos y grandes fines de semana. Ya sea para almorzar, explorar su colección de whiskey, comer una hamburguesa antes de bailar o tomar una última copa con un nuevo amigo, Blackbook merece una parada en cualquier itinerario gay por Palm Springs.