Le Café Pompier es una institución independiente muy querida en Burdeos, un café-sala de conciertos autogestionado y dirigido por las asociaciones estudiantiles de la Escuela de Bellas Artes, en marcha desde 2005. De día es un lugar acogedor con temática de bomberos, perfecto para tomar un café en la barra o disfrutar de un almuerzo realmente creativo, con sus sándwiches vegetarianos (prueba el Veggie Gaga) y una bonita vista sobre la Place Renaudel. Por la noche se convierte en uno de los locales de referencia de la escena underground de Nueva Aquitania, con una programación musical ecléctica y vanguardista y una enorme diversidad de eventos organizados por estudiantes. Pilar de la escena independiente de la ciudad y parada imprescindible para la comunidad LGBT, es un lugar cálido, artístico, asequible y de una autenticidad que se agradece.
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