Oct
15
2014

Oserez-vous la Flandre ?
15 Oct 2014
par mygaytrip

Oserez-vous la Flandre ?

Montez dans le train à Paris, voyagez 1h30 et venez à la rencontre des Flamands qui osent ! Gastronomie, design, mode, art, festivals... La Flandre vous réserve un accueil dont vous vous souviendrez !

Flandre gourmande

La Flandre est un lieu magique digne des contes de fées où les pavés des rues sont en chocolat et où l’odeur des gaufres chaudes embaume l’air. C’est du moins ce qu’on dit. Êtes-vous prêt à découvrir la Flandre gourmande ?

Rebelle, décomplexée, rock n’roll, audacieuse, exigeante… les qualificatifs ne manquent pas pour décrire la nouvelle vague culinaire flamande.

Voici ce que vous devez savoir avant de tomber sous notre charme.

- Notre région est au cœur de l’Europe. La Flandre est la région septentrionale de la Belgique, bordée au nord par les Pays-Bas, à l’est par l’Allemagne et le Luxembourg, au sud par la France et à l’ouest par la Grande-Bretagne, de l’autre côté de la mer du Nord.
- Notre littoral est long de 67 km.
- La Flandre a une superficie de 13 521 km². Petite donc, mais vaillante.
- Bruxelles est notre capitale.
- Nous parlons le néerlandais, bien que l’usage de l’anglais soit très répandu.
- 101 restaurants détiennent au moins une étoile au guide Michelin.

Que dire de notre cuisine ?

La gastronomie fait partie de notre identité et l’amour de la bonne cuisine est inscrit dans nos gènes. On ne peut le nier : la Flandre est une région de gourmets. Prendre le temps de savourer un bon repas chez soi ou au restaurant fait partie de notre culture.

La nouvelle vague culinaire flamande

Notre culture gastronomique très ouverte conjugue produits locaux frais, chefs talentueux et esprit de convivialité. La nouvelle vague de jeunes chefs talentueux montre que la Flandre est en passe de devenir la nouvelle destination des fins gastronomes.

La presse du monde entier parle de la cuisine flamande. Les journalistes ne tarissent pas d’éloges à l’égard des restaurants de qualité à prix abordables, généralement situés dans des cadres d’exception. Malgré sa petite taille, la Flandre regorge d’excellents restaurants, cafés, brasseries et bars. Peu importe la taille, c’est la qualité qui compte !

Flandre esthète

Helder, Stadshal, Hôtel Paterhof… si ces noms vous intriguent, vous êtes au bon endroit. La Flandre est « theplaceto.be »  des amateurs de design.

Anvers, Gand, Bruxelles et Courtrai notamment, comptent  de nombreux musées, salons et boutiques.

Découvrez l'art du design flamand en pleine ébullition, admirez les créations de grands noms tels que Victor Horta et Henry van de Velde et voyez comment la Belgique regorge de nouveaux talents !

Si cet univers vous fascine, ne manquez pas de visiter le Design Museum Gent. Situé au cœur de la ville, ce musée présente une impressionnante collection de style Art nouveau, propose un bel aperçu du design moderne et contemporain de 1860 à nos jours et accueille souvent des expositions temporaires particulièrement originales. www.designmuseumgent.be

On y constate d'emblée à quel point l'histoire de la Flandre dans le domaine de la créativité est riche, comptant notamment Victor Horta et Henry van de Velde parmi les grands maîtres de la fin du XIXe siècle. Ce sont eux qui sont à l'origine d'une longue génération de designers contemporains, spécialisés dans des disciplines aussi variées que la bijouterie, la céramique et le design de meubles et du textile.

Dans le secteur du design, la Belgique est une véritable mine de talents. Nos designers suscitent l'admiration à l'échelle internationale et nombre d'entre eux travaillent pour des sociétés étrangères renommées. Lowie Vermeersch, par exemple, a dessiné pendant des années les nouveaux modèles de Ferrari pour l'entreprise italienne Pininfarina. Les trams d'Axel Enthoven, quant à eux, sillonnent aussi bien les rues de Bruxelles que celles de Rotterdam et Jérusalem. Dans le monde entier, dont les endroits les plus prestigieux, on retrouve des meubles de jardin de sociétés flamandes telles que Tribu et Extremis. Et ce ne sont là que quelques exemples. Il n'y a pas de style typiquement belge, mais le talent ne manque pas – et la reconnaissance internationale encore moins.

Flandre Fashion

Depuis 20 ans, les créateurs belges cassent les codes de la mode et expriment toute leur liberté. Pour notre plus grand plaisir. Les Flamands osent …la mode belge aussi !

La Flandre est omniprésente… et s'affiche jeune, impertinente, talentueuse. Son très riche passé artistique mêlé à un solide tempérament de défricheur, nourrit la créativité des stylistes.

Qu’il s’agisse de mode, d’art ou design, les créateurs cultivent en toute liberté une modernité radicale bien à eux.

Les jeunes pousses s’y dévoilent et Anvers et Bruxelles se décryptent comme des incontournables de l'avant-garde. Ici les modes se font et se défont. Serial shoppers et fashion victims se donnent donc rendez-vous en Flandre. Venez y découvrir ces grands noms de la mode, plus faciles à porter qu’à prononcer.

Pour en savoir plus : www.theplaceto.be

Photos : Teorisme Blankenberge, Westtoer, Toerisme Leuven, Michael Dehaspe, Peter Schoemans, Aurélie Amiot, Black Balloon, Ulrike Biets for Modo Brussels

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