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Mälarpavilijongen

Norr Mälarstrand 64, 112 35, Estocolmo, Suecia

Mälarpaviljongen: el oasis LGBTQ+ más emblemático del verano en Estocolmo

Mälarpaviljongen es un restaurante y bar de temporada situado junto al agua, en Norr Mälarstrand 64, en la orilla sur de Kungsholmen. El establecimiento se extiende por un jardín lleno de vegetación, un embarcadero y varias plataformas flotantes con vistas a Riddarfjärden. Las banderas arcoíris ondean sobre las terrazas, las flores rodean las mesas y las copas de rosado aparecen en cuanto sale el sol. En una ciudad que sabe que el verano no dura para siempre, este lugar aprovecha cada tarde luminosa con admirable entusiasmo.

Arto Winter y Anders Karlsson dirigen Mälarpaviljongen desde 2004 y han desarrollado una identidad LGBTQ+ orgullosa y muy visible. Sin embargo, no es un restaurante exclusivamente gay ni un bar reservado a los hombres. Su público es célebremente diverso: hombres gays, otros miembros de la comunidad LGBTQ+, vecinos, familias, parejas, grupos de amigos y turistas internacionales comparten las terrazas. Durante la tarde, el ambiente suele ser tranquilo; al acercarse la noche, los pontones se animan con gente que llega para beber, escuchar música y disfrutar del paisaje.

Para los viajeros gays, Mälarpaviljongen ofrece la posibilidad de vivir un espacio abiertamente queer a plena luz del día. No hace falta esperar a que abran las discotecas para sentirse dentro de la comunidad. Puedes venir a comer, reunirte con amigos, intercambiar alguna mirada con los chicos de la mesa vecina o contemplar Estocolmo con una copa en la mano. La presencia arcoíris es auténtica y forma parte de la historia del establecimiento, pero nadie necesita adoptar una identidad concreta para encajar. La casa se declara orgullosamente LGBTQ+ y, al mismo tiempo, recibe a todo el mundo.

La carta suele combinar platos suecos con opciones internacionales propias del verano. Pescado, carnes a la parrilla, hamburguesas y propuestas más ligeras han formado parte del menú, junto con cócteles, cerveza, café, vino blanco y rosado. Los platos y precios pueden cambiar durante la temporada, por lo que conviene consultar la oferta actual. Muchos clientes visitan el establecimiento tanto por el entorno y el ambiente social como por la cocina. Las vistas no figuran como una especialidad de la casa, aunque probablemente sean lo más fotografiado de toda la mesa.

Mälarpaviljongen también mantiene una relación importante con el activismo LGBTQ+. Arto Winter participó en la creación de Regnbågsfonden, la Fundación Arcoíris sueca, que apoya a organizaciones y activistas en países donde las personas LGBTQ+ sufren discriminación, violencia o persecución. Parte de los ingresos obtenidos mediante determinados vinos de la casa se ha destinado tradicionalmente a esta fundación. Por ello, las banderas no son únicamente un elemento decorativo: representan una solidaridad concreta con comunidades queer de otros lugares.

Durante el verano puede haber DJ, música en directo y eventos especiales. El ambiente se vuelve especialmente festivo alrededor del Stockholm Pride. No obstante, Mälarpaviljongen no es una discoteca ni un espacio de cruising. La experiencia varía según el día, la hora, el tiempo y la programación. Si buscas una fiesta determinada, consulta las redes sociales del local antes de desplazarte.

El restaurante suele abrir desde principios de abril hasta finales de septiembre y cierra durante los meses fríos. Se trata de una pausa estacional, no de un cierre permanente. Los horarios pueden variar y, en los días soleados, los fines de semana y durante el Pride, las terrazas pueden llenarse rápidamente. Llegar temprano es recomendable si quieres conseguir una mesa bien situada junto al agua.

Mälarpaviljongen resume finalmente todo lo seductor del verano en Estocolmo: noches largas y luminosas, jardines, buena música, agua y una multitud reunida bajo banderas arcoíris. Ven a comer o a tomar un rosado, quédate hasta el atardecer y descubre una institución queer donde el compromiso y el placer de una buena terraza forman una pareja fabulosa.

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