
Com vistas panorâmicas para o Lago Neuchâtel e os Alpes, o EcoHotel L'Aubier desfruta de uma localização tranquila e oferece cozinha orgânica com produtos da sua própria quinta.
Todos os laticínios, carnes e cereais provêm da fazenda biodinâmica do hotel. Você também pode desfrutar de chás de ervas, xaropes artesanais e vinhos orgânicos e biodinâmicos. Existe uma biblioteca no hotel.
Os quartos silenciosos não possuem TV para garantir uma estadia tranquila. As camas não possuem peças metálicas e contam com colchões de látex natural e uma camada de lã. A roupa de cama é feita de algodão orgânico de comércio justo.
O hotel é uma base ideal para caminhadas na montanha Creux-du-Van e ao longo das Gargantas do Areuse e do Lago Neuchâtel.
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