Kinselas Hotel

Le Kinselas est une icône de Taylor Square, un remarquable monument Art déco en plein cœur du village gay d'Oxford Street à Sydney, qui fut un salon funéraire (le siège de l'entrepreneur de pompes funèbres Charles Kinsela) des années 1930 jusqu'en 1982, avant de connaître une seconde vie en tant que pub et club apprécié. Réparti sur plusieurs niveaux, il associe, au rez-de-chaussée, un bistrot proposant des steaks bon marché, des rôtis du dimanche et des calamars, à un Middle Bar avec un balcon donnant sur la place, ainsi qu'un club rétro à l'étage, ses somptueux plafonds de l'ancienne « Chapelle » toujours intacts. Pilier LGBTQ+ de longue date, il accueille la fameuse soirée Poof Doof, qui prend possession du dernier étage tous les samedis, le cabaret drag Queer Folx, ainsi que des quiz et des bingos drag en semaine, attirant un public mixte, gay et hétéro, gay-friendly. Central, plein de caractère et invariablement festif, avec un balcon de choix pour observer le défilé du Mardi Gras, c'est un pilier de la scène de Taylor Square.