Le Central Bar & Books se trouve en plein cœur du village gay de Sitges, sur la Plaça de l'Indústria, en diagonale par rapport au Parrots Pub, et contrairement aux clubs nocturnes environnants, il est tout aussi agréable de jour. Café décontracté le matin et bar à cocktails animé le soir, il dispose d'une grande terrasse extérieure, l'un des meilleurs postes d'observation de la ville, que l'on vienne pour un café accompagné d'une part de gâteau maison, un excellent gin-tonic, ou l'un de ses généreux cocktails et pizzas à prix raisonnable. Le personnel y est chaleureux et accueillant, et en haute saison, l'établissement accueille du karaoké, du cabaret et de la musique live, ce qui en fait un pilier facile d'accès, ouvert toute la journée et accueillant pour tous, de la scène de la Plaça Indústria.
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