
Frothy Monkey est une institution locale de Nashville, un café de quartier ouvert toute la journée, indépendant, qui est un pilier communautaire depuis 2004 et compte désormais plusieurs adresses dans la ville. Son établissement d'East Nashville se trouve dans l'un des quartiers les plus gay-friendly de la Music City, avec, comme le soulignent nos hôtes, une cuisine et un café d'excellente qualité et une superbe terrasse où s'attarder. Tout est préparé à partir de zéro, avec des ingrédients régionaux soigneusement sélectionnés, du café de spécialité torréfié maison et des pains et viennoiseries faits maison à une carte complète de petit-déjeuner, brunch, déjeuner et dîner, sans oublier bières artisanales, vins et cocktails servis toute la journée. Chaleureux, accueillant et agréablement loin de l'esprit corporate, c'est un endroit facile et réconfortant pour commencer la matinée, s'installer avec son ordinateur portable, ou retrouver des amis autour d'un repas décontracté.
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