Aqua Bar

Aqua Bar fait partie des adresses les plus agréables de Provincetown pour boire un cocktail face à la mer. Et dans une ville où les distractions visuelles ne manquent pas, la vue sur le port réussit tout de même à voler la vedette. Installé au 207 Commercial Street, à l’intérieur de l’Aquarium Marketplace, ce bar décontracté possède une vaste terrasse directement tournée vers Provincetown Harbor. L’établissement n’est pas exclusivement gay, mais sa situation au cœur de l’une des destinations LGBTQ+ les plus emblématiques des États-Unis lui assure une clientèle largement queer et particulièrement conviviale.

Ouvert en 2010, Aqua Bar repose sur un concept simple : de bons verres, une terrasse sans prétention et l’un des plus beaux panoramas de Ptown. Il n’y a ni sélection compliquée à l’entrée, ni attitude de club privé, ni obligation de transformer chaque passage au bar en défilé de mode. On commande sa boisson, on trouve une place et on s’installe pour une bière en journée, un déjeuner informel ou plusieurs cocktails au coucher du soleil. L’adresse convient parfaitement aux voyageurs qui souhaitent profiter de l’ambiance gay de Provincetown sans nécessairement commencer par une piste de danse bondée.

Le coucher du soleil constitue le grand moment de la journée. Lorsque la lumière change au-dessus du port, que les bateaux traversent la baie et que le ciel commence son numéro de diva, la terrasse devient l’un des points de rendez-vous les plus recherchés de Commercial Street. Pendant les week-ends d’été, Bear Week, Carnival et les autres grandes semaines LGBTQ+, mieux vaut arriver suffisamment tôt. Le placement est libre et aucune réservation n’est normalement nécessaire. Obtenir la table parfaite au bord de l’eau dépend donc de votre ponctualité, de votre patience et, éventuellement, de votre plus beau sourire.

Aqua Bar propose des cocktails créatifs, des bières pression, des bouteilles et canettes, ainsi qu’une sélection de vins. Son fonctionnement pour la restauration est assez original. Le bar ne dispose pas d’une cuisine traditionnelle, mais partage l’Aquarium Marketplace avec plusieurs comptoirs indépendants. Vous pouvez choisir votre repas auprès de l’un d’eux, puis venir le déguster sur la terrasse avec votre boisson. L’offre évolue, mais le marché a notamment accueilli des spécialités de la mer, des ceviches, des recettes caribéennes, des pizzas, des pâtisseries et différentes options à emporter. Une solution idéale pour les groupes incapables de se mettre d’accord sur le dîner, mais miraculeusement unanimes lorsqu’il s’agit de commander des cocktails.

Le public mélange les âges, les genres et les styles. On y croise des hommes gays, des couples lesbiens, des groupes queer, des habitants, des touristes, des familles et leurs amis hétéros. Aqua Bar est un bar social et non un lieu de cruising, même si personne à Provincetown ne vous demandera d’ignorer le charmant voisin de table. L’atmosphère reste paisible pendant la journée et devient plus animée à l’approche du coucher du soleil. Les chiens sont acceptés et l’établissement est également indiqué comme accessible aux personnes en situation de handicap.

Attention : Aqua Bar est saisonnier et ne doit pas être considéré comme ouvert toute l’année. Pendant sa période d’activité, il accueille généralement le public de la fin de matinée jusqu’au soir, avec des fermetures parfois plus tardives le vendredi et le samedi. Les horaires peuvent dépendre de la saison, de la météo et des événements locaux. Consultez donc ses réseaux sociaux avant de vous déplacer. Pour boire face au port, composer librement son repas et admirer un coucher de soleil qui n’a besoin d’aucun filtre, Aqua Bar reste une étape incontournable de Ptown.