Dirty Lemon

Le Dirty Lemon est l'un des bars à cocktails queer les plus chics de Paris, une adresse chaleureuse et design, juste à côté du Marais, dans le 11e arrondissement, créée par la cheffe britannico-palestinienne Ruba Khoury pour offrir aux femmes queer et à la communauté LGBTQ+ au sens large un bar inclusif, à la bonne cuisine et aux bons cocktails, qu'elle estimait manquer à la ville. Murs en pierre, touches de rose pâle et de cuivre, et bocaux de cordials maison plantent le décor pour des cocktails inventifs, portés par les produits, aux noms comme La Tomboy et Hot Mama, accompagnés de petites assiettes d'inspiration méditerranéenne, falafels, houmous, focaccia au za'atar, et brunch le week-end. Détendu et élégant, avec une esthétique délibérément dénuée de drapeaux, il s’impose comme la maison de la gentillesse et du respect, attirant un public mixte et à dominante féminine, pour un verre ou un repas complet.