Le Bridie's Bar, affectueusement surnommé « Jurassic Park » pour sa clientèle plus âgée, est la partie originelle et la plus petite du George, le bar gay le plus célèbre de Dublin, et l'endroit où tout a commencé en 1985. Niché à côté de la grande boîte de nuit, sur South Great George's Street, il a des airs de vrai pub de quartier dublinois : une salle calme, chaleureuse et lambrissée de bois, où des habitués plus âgés se retrouvent pour une pinte en après-midi ou en début de soirée, dont beaucoup sont des témoins vivants du combat pour les droits des personnes LGBT en Irlande. Présidé par le très apprécié barman Lee, réputé pour connaître la commande habituelle de chaque habitué, il dégage une véritable atmosphère de « chez soi » communautaire, et s'y attabler, c'est littéralement se retrouver au cœur de l'histoire queer de la ville. Un contrepoint calme et plein de caractère aux shows de drag et à la piste de danse d'à côté.
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