Sabores das Caraíbas em Saint Barthélemy

29 abril 2013

por Marc Dedonder

Chegando de cruzeiro gay amigável na ilha de Saint-Barthélemy, a sua descoberta começa após o aluguer de um Mini Cooper. No topo de um penhasco íngreme, a carícia do vento e o sol vão fazer-te querer parar o tempo.

Com uma população de cerca de 8.500 habitantes, Saint-Barthélemy oferece aos seus visitantes a escolha de uma dúzia de praias de areia branca. Saint-Barth, para aqueles que conhecem bem o local, é tipicamente europeu e faz parte das Antilhas Francesas. Politicamente, é um departamento de França e por isso tem o euro como a sua moeda oficial. Claro, o dólar americano está muito presente.

Nos últimos anos, Saint-Barthélemy tem acolhido várias celebridades e homens ricos que se instalaram em casas luxuosas. Por exemplo, Mylène Farmer veio descansar aqui alguns dias após o lançamento do seu álbum Bleu Noir. Diz-se por vezes que os visitantes de Saint-Barthélemy são todos considerados VIPs.

St. Barts tem tudo para apelar aos turistas gays. Praias de areia branca, lojas de luxo, cozinha fina e alojamento topo de gama. O tempo é ideal durante todo o ano e as sedutoras Caraíbas vão literalmente fazer-te apaixonar. em Saint Barthélemy serás saudado com uma recepção autêntica e um sorriso.

A época alta em St Barts começa no Inverno, especialmente no Natal. Talvez tenhas de reservar mais cedo se quiseres passar as férias ao sol de St. Barts, já que muitas celebridades ocupam vários quartos de hotel. Enquanto os americanos vêm no Inverno para apanhar sol, a Primavera e o Verão continuam a receber uma inundação de turistas. Desta vez, são sobretudo os europeus ansiosos por calor, sol e areia que voam para as Índias Ocidentais Francesas.

Não vais a Saint-Barthélemy pela sua vida nocturna, bares e discotecas. A maioria dos eventos gay friendly são realizados directamente nas villas como uma "festa privada". O slogan local que diz "nunca se sabe como o dia vai acabar" é muito real. Podes estar calado numa praia de manhã cedo e ser convidado por um rapaz bonito que será manchete na sua villa com várias outras pessoas. O espírito de convívio está no seu auge.

Turistas a caminho de Saint-Barthélemy
Enquanto a população local é quase inteiramente francesa, os americanos são muitas vezes os mais numerosos da ilha. Mas isto está a mudar gradualmente com os novos ricos da Rússia e do Brasil. St Barts está a atrair cada vez mais pessoas de fora das Américas do Norte e da Europa. Os voos directos para o aeroporto de Gustave III estão a tornar-se cada vez mais frequentes.

Devido a esta forte presença americana, a gorjeta tornou-se a norma. Isto está longe de agradar aos turistas europeus que não estão habituados a este tipo de intercâmbio. A taxa de gorjeta adicional é normalmente 15% do total da conta. No entanto, o código de vestuário formal e decoroso é aplicado em muitos lugares da ilha... à maneira europeia.

St Barts dá as boas-vindas às Caraíbas
St Barts pode ser alcançado por via aérea ou por serviços de ferry a partir de St Martin. Há várias partidas disponíveis por avião. Podes esperar entre 45 e 75 minutos pelo teu próximo voo para Saint-Barthélemy, se estiveres em Saint-Martin. No entanto, se fores levar o barco, a reserva antecipada pode ser uma boa opção para "não perderes o barco".

Descobre as regiões da ilha
St Barts está dividida em onze regiões. Gustavia é o seu principal porto e o maior centro comercial da ilha. Com as suas muitas boutiques de luxo agrupadas ao longo da orla e ruas adjacentes, tornou-se um verdadeiro fazedor de dinheiro ao longo dos anos.

St. John's chega num segundo próximo para fazer compras na ilha. No entanto, muitas lojas estão fechadas entre o meio-dia e as 14h. Nikki Beach está localizada aqui, o que pode ser uma boa maneira de começar o teu dia ou de passar o tempo até as lojas reabrirem de novo. Quando chegares a St Barts na época baixa, entre Maio e Julho, encontrarás o período de vendas. Todas as montras das lojas estão a mostrar vendas incríveis para preparar o seu novo inventário para a próxima época. Se estás à procura de uma colecção de roupa de luxo local, Sabina Zest é provavelmente uma das mais interessantes "made in Saint-Barth".

Alojamento em Saint Barts
Quando se trata de alojamento, Le Sereno, localizado no Grand Cul-de-Sac, representa a quintessência do que a ilha promete. Uma magnífica frente marítima, um serviço impecável e uma vista para a água turquesa, um ideal para muitas pessoas. Desenhado pelo famoso cristão parisiense Liaigre, ele soube fazer deste hotel um lugar moderno e refinado.

Localizado em St. John, a um passo da praia de St. John Bay, o Eden Rock Hotel oferece aos hóspedes suites ecléticas com um punhado de alojamentos temáticos como a Suite Greta Garbo com o seu pequeno teatro. Com quatro suites com o nome de músicos icónicos (Freddie Mercury, John Lennon, Bob Marley e Bob Dylan), o hotel é indiscutivelmente o mais rock n' roll de todos os St.

O Guanahani Hotel & Spa está mais concentrado. Oferece vários desportos marítimos para os mais desportivos e actividades mais suaves para os menos corajosos.

Gastronomia e gastronomia de Saint Barth
As especialidades culinárias da ilha são caril picante com carne e frango. O peixe não deve ser esquecido nas tuas refeições. Não esperes a tarifa normal das Caraíbas quando se trata de comer em St. Barts, com excepção do álcool.

O Maya é um restaurante muito agradável de descobrir. É sem dúvida um dos mais animados da ilha. Localizada ao longo de uma das praias adjacentes a Gustavia, Maya tem um menu evolutivo e oferece uma cozinha internacional baseada em ingredientes sazonais.

Localizado a sul de Toiny, o restaurante Le Gaïac é o destino ideal de brunch de eleição. A tua manhã de sabores locais vai fazer-te querer ter tempo para comer bem.

Tal como no resto das Caraíbas, existem poucos lugares gay. Por isso vais a St Barts para descansar e relaxar. Os spas e a praia são os melhores amigos para o relaxamento europeu.