Paradise Palms

Le Paradise Palms est l'un des repaires les plus originaux et les plus adorés d'Édimbourg, un bar-diner-lieu artistique au kitsch tropical, près de Bristo Square et de l'université, avec son mobilier dépareillé, ses palmiers et sa musique funky qui donnent l'impression d'être en été, quelle que soit la saison. L'endroit se présente très simplement : tout le monde est le bienvenu, pour tout accueillir, et bien qu'il ne s'agisse pas exclusivement d'un bar gay, son propre site précise explicitement être gay-friendly, ce qui en fait depuis longtemps un incontournable de tous les guides de la scène gay d'Édimbourg. La cuisine constitue l'atout principal, des plats végétariens et vegans primés et pleins d'imagination, comme les bouchées de chou-fleur croustillant, le poulet frit vegan, et des cocktails créatifs, en plus d'un cabaret avant-gardiste, de musique live, de soirées poésie, de bingo, de clubs de lecture, et même d'un disquaire et label sur place, Paradise Vinyl. Fun, inclusif et véritable aimant à étudiants vu son emplacement, c'est une soirée résolument différente au cœur de la ville.