The Bishop and Belcher

O Bishop and Belcher é um elegante pub de estilo britânico à moda antiga, na esquina da Church com a Hayden, uma instituição de Toronto desde 1995, que passou anos como referência na Queen West antes de se estabelecer permanentemente em seu endereço atual, mais ao norte. Um avaliador resume bem, é "aparentemente um bar gay", mas não dos chamativos, mais sofisticado do que os points habituais do Village, mantendo ao mesmo tempo um clima tranquilo e acolhedor, apreciado tanto pela clientela LGBT quanto pelos frequentadores héteros. O cardápio aposta forte em clássicos fartos de pub, como fish and chips, salsichas com purê, uma longa lista de burgers e a travessa para compartilhar "Big Belch", apoiado por uma extensa carta de bebidas com cervejas, uísques e coquetéis, além de um popular brunch de fim de semana. Um terraço amplo e um atendimento simpático e atencioso completam uma experiência de pub genuinamente clássica, recomendada quer você beba quer não, e quer se identifique como LGBT ou não.