The Imperial Hotel

The Imperial è uno dei locali LGBTQ+ più iconici di Sydney, un'istituzione di Erskineville che è il cuore pulsante della scena queer dell'Inner West dal 1983 ed è oggi iscritta nel Registro del Patrimonio Statale del NSW. Famoso in tutto il mondo come il pub di The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert, ha riaperto dopo un lussuoso rinnovamento come destinazione tre in uno: "Priscillas", un pub-bistrot al piano terra con un menu a forte impronta vegetariana e drag show ogni sera, una pizzeria all'aperto e un lounge cocktail sul tetto, e un locale da ballo nel seminterrato che ospita alcuni dei migliori collettivi di feste queer di Sydney. Sgargiante, inclusivo e ricco di storia, è una vera tappa di pellegrinaggio per i visitatori LGBTQ+ e un caposaldo della Sydney gay al di là della via di Oxford Street.