Restaurant 1733

Restaurant 1733 è un caloroso e senza pretese omaggio alla cucina danese classica, splendidamente situato lungo il canale di Slotsholmen, con vista su Christiansborg, in un edificio storico che un tempo era il laboratorio di giocattoli del designer Kay Bojesen. Aperto dal 2018 e spesso citato come l'unico ristorante gay di Copenaghen, propone cucina danese tradizionale con un tocco moderno, smørrebrød aperti a pranzo, aringhe, arrosto di maiale e sostanziosi piatti principali a cena, tutto fatto in casa con ingredienti locali freschi e servito in stile familiare su piatti da condividere. Sventolando con orgoglio la bandiera arcobaleno, il suo staff impertinente e cordiale e le porzioni generose fanno sì che residenti e viaggiatori continuino a tornare. Al piano superiore c'è un'accogliente sala privata per gruppi, ed è aperta sette giorni su sette per pranzo, cena e da asporto.