Café Saarein

Saarein è il più antico caffè per donne ancora in attività ad Amsterdam, un classico "brown café" nel cuore del Jordaan, acquistato nel 1978 da un collettivo di dieci donne e battezzato in onore dei proprietari originali, Saar e Rein. Un bar d'angolo vivace, caloroso e inconfondibilmente queer, distribuito su tre accoglienti piani, ruota attorno a musica, biliardo e chiacchiere informali, con un tavolo da biliardo, freccette e un flipper al piano di sotto, stuzzichini vegani e vegetariani sempre disponibili e un menu interamente vegano il venerdì. Di spirito prevalentemente lesbico, ma davvero aperto a chiunque rispetti lo spazio, etero, bi o gay, diventa ogni anno un punto di riferimento per le celebrazioni del Pride di Amsterdam. Il caffè sta attraversando una transizione significativa: dopo 25 anni alla guida, la storica proprietaria Dia Roozemond va in pensione e, invece di lasciare scomparire un pezzo leggendario della storia queer di Amsterdam, una nuova generazione, le bariste Talisa Harjono e Sterre Marijn Krot, insieme ai volontari della comunità, sta lavorando per rilevarlo e trasformarlo in una fondazione gestita dalla comunità e per la comunità. Conviene verificare in anticipo gli orari attuali mentre il passaggio di consegne prosegue.