Patio American Grill & Blue Bar

Patio American Grill & Cocktail Bar: pesce, cocktail e people-watching nel cuore di Provincetown

Situato al 328 di Commercial Street, il Patio American Grill & Cocktail Bar è un vivace ristorante di Provincetown dove pesce fresco, cocktail colorati e ottime occasioni di people-watching si incontrano in un ambiente costiero curato ma rilassato. In passato il locale veniva indicato come Patio American Grill & Blue Bar, mentre oggi utilizza il nome Patio American Grill & Cocktail Bar. Rimane una delle tappe più apprezzate nel centro di P’town per pranzare, cenare o semplicemente bere qualcosa.

Il punto di forza del ristorante è già dichiarato nel nome: il patio. La terrazza all’aperto si affaccia direttamente sulla movimentata Commercial Street, offrendo un posto in prima fila davanti alla quotidiana sfilata di Provincetown. Coppie, drag queen, abitanti del posto, turisti LGBTQ+ e ragazzi di ritorno dalla spiaggia passano continuamente davanti ai tavoli. Per i viaggiatori gay è un modo ideale per immergersi nell’energia sociale di P’town senza trascorrere necessariamente tutta la serata in un bar o in un club. L’atmosfera è inclusiva e profondamente legata alla cultura LGBTQ+ della città, anche se il ristorante accoglie una clientela ampia e mista.

Il menu celebra soprattutto i sapori di Cape Cod e del New England. Gli amanti del pesce possono scegliere ostriche locali appena aperte al raw bar, piatti a base di aragosta, pesce e altre specialità della costa. Non mancano però bistecche, hamburger, panini artigianali, pasta, insalate e proposte vegetariane. La scelta è quindi abbastanza varia da soddisfare gruppi di amici con gusti molto diversi. Un vantaggio da non sottovalutare quando, dopo una settimana di vacanza, qualcuno vuole ancora ordinare aragosta e qualcun altro non riesce più nemmeno a pronunciarne il nome.

Anche i cocktail occupano un posto importante nell’esperienza. Il bar è conosciuto per frozen drink, mojito e martini, oltre a offrire una selezione di vini provenienti da diverse regioni. Si può prenotare per un pasto completo oppure fermarsi semplicemente a bere qualcosa prima di proseguire lungo Commercial Street. Nelle settimane estive più affollate, l’atmosfera diventa decisamente vivace e i tavoli migliori sulla terrazza vengono occupati rapidamente. Il fermento fa parte del fascino del locale, ma per una cena tranquilla e romantica è preferibile scegliere un orario anticipato.

Il Patio è adatto a un appuntamento informale, a un pasto con gli amici o all’inizio di una serata di festa. Lo stile è elegante e marittimo senza imporre un abbigliamento formale: bastano vestiti da vacanza comodi ma curati. I prezzi riflettono la posizione centrale e l’ambiente raffinato. Nei fine settimana estivi e durante Pride, Carnival o altri grandi eventi è fortemente consigliato prenotare, soprattutto per ottenere un tavolo affacciato sulla strada.

Come molte attività di Provincetown, il Patio può seguire un calendario stagionale e modificare gli orari nei periodi meno frequentati. Meglio controllare sempre le informazioni ufficiali. Quando la stagione è in pieno svolgimento, il ristorante offre una combinazione perfettamente P’town: ostriche locali, un cocktail ghiacciato e lo spettacolo più imprevedibile della città, Provincetown stessa che sfila davanti al tavolo.