Dolce Salato Pizza Pasta and Gelato

Dolce Salato è un amato locale italiano a conduzione familiare proprio su Wilton Drive, nel cuore di Wilton Manors, il quartiere gay americano sul mare, circondato dai bar e club gay della zona. Gestito dalla famiglia Baldi, originaria del Piemonte, nel nord Italia, propone quella che gli habitué giurano essere la migliore pizza autenticamente italiana del sud della Florida, con un impasto che lievita fino a 48 ore e viene cotto fino a ottenere una crosta perfettamente sottile, croccante e morbida, oltre a pasta fresca fatta in casa e gnocchi, e una vetrina di eccezionale gelato artigianale, tappa obbligata dopo cena. Piccolo, informale e famoso per la sua cordialità, con alcuni tavolini sul marciapiede per osservare la vita della Drive, è un favorito locale di lunga data e una tappa facile e gustosa prima o dopo una serata nel quartiere gay.