Bastidon provenzale fuori dalla rete

Prima di tutto: se cercate comfort moderni, strutture ad alta tecnologia e ambienti asettici, qui non troverete nulla di tutto ciò. Se siete materialisti, questo non è assolutamente il posto che fa per voi. A Coteaux d'Eos, vi trovate in un ambiente ecologico "off grid" nel cuore di un sito naturale, dove i valori umani e ambientali sono al primo posto. Qui troverete un vero contatto con la natura, senza inquinamento acustico o luminoso, ma dovrete tenere conto di alcuni fattori, descritti di seguito.
L'accesso ai Coteaux d'Eos, come in genere accade per i siti isolati, è molto difficile (500 m di strada forestale accidentata, ripida e tortuosa). Ma questo spiega anche l'assoluta tranquillità di cui si può godere qui. Se non disponete di un veicolo 4X4 o di un veicolo con un'altezza sufficiente, troverete 2 parcheggi tra gli alberi sulla sinistra all'ingresso di questo sentiero. Potete lasciare il vostro veicolo lì e proseguire a piedi, oppure, se necessario, posso venire a prendere voi e i vostri bagagli.
Alla fine di questo sentiero, si arriva a un ecolieu senza collegamento energetico esterno. L'acqua dei rubinetti e delle docce, pur essendo filtrata (microfiltrazione + filtro a carbone) e sterilizzata (UV), proviene da acqua piovana immagazzinata in cisterne e non è quindi potabile. Per cucinare e bere in loco sono disponibili un barile di acqua potabile proveniente dalle fontane del villaggio di Salernes e bottiglie di acqua di sorgente. Il flusso d'acqua nella doccia non è quello a cui si è abituati nel comfort della vita quotidiana, ma quello molto più piccolo di una pompa alimentata a energia solare. I servizi igienici, invece, sono a secco, con biolite (vedi sezione "Bagno").
I pannelli solari sono l'unica fonte di elettricità del sito. Ciò richiede una certa moderazione in termini di elettrodomestici, da cui l'assenza di apparecchiature energivore come quelle che utilizzano resistenze elettriche (ad esempio i bollitori elettrici).
Naturalmente, la sobrietà non si limita al settore energetico: i mobili e gli arredi interni provengono principalmente da centri di riciclaggio o da donazioni. Qui troverete tutto il necessario, ma niente di superfluo.
Inoltre, vi trovate nel cuore di un sito naturale governato da un ecosistema in cui gli animali, e in particolare gli insetti, hanno il loro posto. Così, a seconda della stagione, si possono incontrare farfalle, formiche, mosche, vespe, api, zanzare, gechi, libellule, ma anche pipistrelli, raganelle, lepri, volpi, cervi, cinghiali, ecc.
Le caratteristiche del sito (eco-ambiente e rifugio naturale), il suo stato (attualmente in fase di restauro) e la sua posizione (in collina e nel bosco) impongono il rispetto di alcune regole di buona pratica. In tutta la tenuta, come in tutti i massicci dell'Haut-Var durante la stagione estiva, sono severamente vietati tutti i fuochi e l'uso di qualsiasi dispositivo in grado di produrre scintille. In tutta la tenuta (all'interno del bastidon e all'esterno) è severamente vietato fumare.