Santorini, sopra il vulcano

05 luglio 2014

da Laurence Ogiela / TÊTU

Tra le Cicladi, Santorini si distingue per la sua insolente bellezza. Quando arrivi in barca, sei immediatamente colpito dall'impressionante panorama: immense scogliere con strati multicolori e villaggi sospesi sul bordo dell'abisso. Le sue alte scogliere nere, sormontate da immacolati villaggi trogloditici bianchi, si tuffano a picco nel blu intenso del Mar Egeo.

A differenza diMykonos, la gente non viene a Santorini per la sua vita notturna e la tolleranza gay. Piuttosto, è un pellegrinaggio romantico, un viaggio di matrimonio e una riunione. L'isola deve la sua bellezza unica e la sua forma a mezzaluna ad una serie di cataclismi. È una meraviglia geologica nata dal caos. Nel 1600 a.C., un'intensa esplosione vulcanica devastò l'isola rotonda e inghiottì metà della sua superficie, che fu immediatamente coperta dal Mar Egeo. La morfologia dell'isola cambiò ancora durante diversi altri terremoti ed eruzioni, fino al terremoto del 1956 che distrusse completamente i villaggi di Oia e Fira.

Vista della caldera © Simm

Oggi, Santorini sembra essere piuttosto benedetta dagli dei. Non smette mai di attrarre visitatori da tutto il mondo e l'unico problema che deve affrontare è l'enorme ondata di turisti che la travolge ogni estate. Quindi è meglio visitarlo in primavera o in autunno. Perché questo ritiro esclusivo ha un prezzo. Santorini fa pagare un prezzo relativamente alto per questa esperienza unica. Naturalmente, puoi scegliere di rimanere sulla costa orientale dell'isola, dove i charter di inglesi e tedeschi vengono a crogiolarsi con le loro famiglie sulle spiagge di sabbia nera di Kamari, Perissa e Perivolos. Ma questo significherebbe perdere l'intero viaggio d'amore.

Perché una volta che inizi ad ammirare la stranezza del paesaggio della costa occidentale, sei attratto dalla sua bellezza ipnotica. Da Fira, la capitale, c'è una successione di villaggi con case costruite nelle scogliere: Firostefani, Imerovigli, Finikia e Oia. Quest'ultimo è senza dubbio il villaggio più bello dell'isola. È anche il più visitato e fotografato.

Al centro della caldera, le fumarole fuoriescono dall'isola di Nea Kameni, il cratere vero e proprio, e si nuota nelle sorgenti calde della vicina isola di Palia Kameni. È questo pericolo costante combinato con la bellezza dell'ambiente che dà a Santorini la sua sensazione assoluta? O la luce brillante? O il blu intenso delle Cicladi? Il blu del cielo, il blu del Mar Egeo, il blu delle cappelle e dei villaggi: tutto qui invita alla contemplazione.

Infatti, ogni sera, le folle accorrono a Oia per assistere a un rituale immutabile: una cerimonia di adorazione del sole che, quando tramonta, infiamma la caldera con un colore rosso fiammeggiante.

Ogni hotel ha la sua piscina © Laurence Ogiela / TÊTU

Scegli un hotel con vista sulla caldera per una pausa incantevole.

a Oia

Andronis Suites: uno dei migliori hotel dell'isola all'ingresso del villaggio di Oia. La sua piscina a sfioro galleggia tra il cielo e il mare e dà l'impressione di essere senza peso. Su un promontorio roccioso, il suo ristorante gourmet sembra essere sospeso a mezz'aria. Serve una cucina mediterranea inventiva utilizzando prodotti freschi locali, come i succulenti pomodori ciliegia e i fagioli di Santorini. Scegli le stanze delle grotte fresche e luminose lungo la scogliera. Camera doppia con colazione e trasferimenti dall'aeroporto: da €460 a notte.

Hotel Mystique: parte della Luxury Collection di Starwood Hotels, il Mystique è progettato come un villaggio nel villaggio. Scale e vicoli conducono alle 18 camere e alle 2 ville scavate nella roccia. Un tempio della tranquillità dove puoi rilassarti sulla terrazza privata, nell'area bar-lounge Aura a bordo piscina o goderti una cena a lume di candela nel ristorante Charisma. Camera doppia con colazioni a base di champagne e trasferimenti aeroportuali da €510 a notte.

a Imerovigli

Santorini Icons: interamente composto da yposkafi, le tradizionali case di roccia, l'hotel dispone di 14 camere con Jacuzzi e 9 suite con piscine interne. Tutti loro mantengono la loro freschezza in estate quando il sole non smette mai di splendere sull'isola e i suoi abitanti. I volumi cubici o arrotondati, le pareti e i pavimenti sono dipinti di beige per contrastare con gli stabilimenti vicini. Il ristorante serve un'eccellente cucina d'ispirazione cretese. Camera doppia con colazione: da €400 a notte.

Grace Santorini: il fratello minore del Grace Hotel diMykonos ha preso la decisione di rispettare l'architettura locale e i suoi codici colore. Bianco, blu e grigio sono i colori dominanti. Non tutte le camere sono scavate nella roccia, ma il Grace Santorini si fonde così bene con i suoi dintorni naturali che la piccola cappella ortodossa dall'altra parte del sentiero verso la roccia di Skaros sembra appartenere all'hotel. Come aMykonos, l'arredamento è decisamente di design. Camera doppia con colazioni a base di champagne e trasferimenti dall'aeroporto: da €325 a notte. Possibilità di organizzare un soggiorno combinato con l'hotel Grace Mykonos.

a Megalohori

Santorini Villas: questa è la nostra unica scelta nel centro dell'isola, quindi nessuna vista sulla caldera. Nel pittoresco villaggio di Megalohori, si possono affittare ville private splendidamente restaurate che possono ospitare da due a dieci persone. Questa è un'opportunità per sperimentare l'autentica vita di un villaggio dell'isola quasi senza turisti. Da Megalohori, l'intera isola è facilmente raggiungibile in auto. Una buona opzione per chi viaggia con gli amici. Villa per 2 a 4 persone da 270 € a notte.

Villaggio sospeso a Santorini © Laurence Ogiela / TÊTU