Mimi Bar Fluido

MIMI Bar Fluido è un caloroso e inclusivo cocktail bar e ristorante a Quito, fondato da tre amiche, Sofía, Penka e Fernanda, che si sono proposte di creare uno spazio davvero sicuro e vario per la comunità LGBTIQ+. Intitolato alla parola affettuosa per nonna, l'idea è di sentirsi accolti e coccolati come a casa della nonna, dove puoi essere pienamente te stesso. Aspettati cocktail creativi, compresi i loro caratteristici tiny cocktail, piatti da condividere e una sala curata con attenzione che fonde pop, cultura queer, nostalgia e contemporaneo. Oltre al bar, propone un programma di arte, intrattenimento ed eventi di comunità, il che ne fa tanto un polo culturale quanto un'uscita serale.