The Alchemist Café

Das Alchemist Café ist ein beliebtes Garten-Refugium im Herzen von Wilton Manors, dem Gay-Viertel von Fort Lauderdale, in einem alten Haus, eingehüllt in üppiges Grün und schräge Kunst, gleich abseits des Wilton Drive, seit 2014 geöffnet. Es ist ein entspannter, freundlicher Tagesort, den Stammgäste als den einen Ort hervorheben, der das Viertel wirklich einfängt: guter Kaffee, Sitzplätze im Freien, freundliche Menschen und den ganzen Tag über eine Mischung aus Einheimischen und Reisenden. Die Küche zaubert frisches Frühstück und Brunch nach Bestellung, darunter die charakteristischen offenen "Slicers“," Waffeln (inklusive des Kultgerichts Chef's Breakfast mit Tater Tots), Salate, Flatbreads und Açaí Bowls, mit reichlich vegetarischen und glutenfreien Optionen. Vor allem aber gibt es den berühmten Alchemist Iced Coffee, einen 24 Stunden gezogenen Cold Brew mit Kondensmilch und braunem Zucker, serviert auf gefrorenen Kaffee-Eiswürfeln, damit er nie verwässert. Gemütlich, gesund und unkompliziert, ist es der perfekte Ort für einen ruhigen Morgen oder ein stundenlanges Wiedersehen im Gay-Viertel.