3 Blind Mice

as 3 Blind Mice ist eine stilvolle, intime Pizzeria, gleich neben Edinburghs Royal Mile in der Blackfriars Street gelegen, die einige der besten handwerklichen Pizzen im Romana-Stil der Stadt aus hausgemachtem Teig zubereitet, dazu kreative kleine Teller und Desserts. Im Untergeschoss ist die samtverkleidete Burrow Bar ein gemütliches, charaktervolles Versteck für Craft-Cocktails und feinen Wein, komplett mit einem echten Banksy an der Wand. Warm, lebhaft und inklusiv, mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Optionen und einem hundefreundlichen Empfang, ist es eine entspannte Adresse für ein lockeres Essen oder eine Feier. Zentral und ein wenig versteckt, ist es ein unkomplizierter, einladender Stopp zum Abendessen, während du die Altstadt erkundest.