Gay-Restaurants in Marseille

Bistro Venetian: Die schwule Gastronomie-Institution auf dem Cours Julien

Das Restaurant, zu dem ich immer wieder für ein richtiges Dinner in Marseille zurückkehre, ist Bistro Venetian auf dem Cours Julien. In kontinuierlichem Betrieb seit über 25 Jahren, geleitet von Marie, die jeden Marseille-Bewohner mit gleicher Wärme begrüßt hat. Das Restaurant sitzt im Herzen des berühmten Cours-Julien-Viertels - was bedeutet, dass du direkt vom Dinner zu den schwulen Bars gehen kannst, ohne irgendwo Unbekanntes zu navigieren. Die Küche ist traditionell französisch und mediterran: großzügige Portionen, qualitativ hochwertige Produkte, die Art von Küche, die Geschmack über Präsentation schätzt. Ich habe hier an regnerischen Dienstagabenden und an CSD-Samstagnächten gegessen und der Empfang war jedes Mal identisch - genau das ist es, was du von einem Restaurant erwartest, das die schwule Gemeinschaft seit einer Generation bedient. Der Samstagabend vor dem dritten Samstag eines jeden Monats bringt eine besonders lebendige Menge an.

Le Relai 50 & Gastronomie am Alten Hafen

Meine Vorliebe, wenn ich das vollständige Wasserfrontdining-Erlebnis in Marseille möchte, ist Le Relai 50 - das Restaurant des Hotels La Residence du Vieux Port, direkt am Alten Hafen. Der Standort ist außergewöhnlich: Der Hafen erstreckt sich vor dir, die Basilika thront oben auf dem Hügel, das Abendlicht verwandelt alles in Gold. Die Küche ist französisch-mediterran, mit Meeresfrüchten, die natürlicherweise aufgrund der Nähe zum Hafen dominieren. Das ist, wo ich hingehe, wenn ich irgendwo essen möchte, das sich wie die beste mögliche Version von Marseille anfühlt - großzügig, stattlich, selbstbewusst. Es ist kein ausschließlich schwules Restaurant, hat aber einen etablierten, einladenden Ruf unter LGBTQ+ Besuchern und wird auf misterb&b genau aus diesem Grund aufgelistet.

Marseilles Esskultur: Was schwule Reisende wissen sollten

Marseille hat eine der stärksten Esskulturen in Frankreich - eine Tatsache, die Besucher überrascht, die ankommen und eine raue Industriestadt erwarten und stattdessen einen Ort finden, der Essen außerordentlich ernst nimmt. Die Hafengeschichte der Stadt hat eine Esskultur geschaffen, die provenzalisch-französische Küche, nordafrikanische Einflüsse (besonders Tunesisch und Marokkanisch), italienische Einflüsse aus der großen marseillisischen italienischen Gemeinde und frische mediterrane Meeresfrüchte in etwas wirklich Einzigartiges aufnimmt. Der Fischmarkt am Alten Hafen läuft jeden Morgen und liefert das Tagesangebot für die meisten ernsthaften Restaurants. Bouillabaisse - der safranreiche Fischeintopf, der Marseilles charakteristisches Gericht ist - sollte hier probiert werden, wenn überall: Die authentische Version erfordert mehrere Arten von frischen lokalem Fisch und eine richtige Rouille, und die Restaurants der Stadt machen das korrekt, auf eine Weise, die Nachahmer anderswo nie ganz erreichen. Cours Julien und La Plaine bieten ein anderes Gastronomie-Register: internationale, experimentelle Szene mit pan-asiatischen, Street-Food- und Naturwein-Optionen neben traditionellem Französisch. Für die vollständige Karte, wo man in der Nähe von schwulen Lokalen essen kann, siehe die Seite Schwule Karte von Marseille.

Tipps zum Essen für LGBTQ+ Reisende in Marseille

Ein paar Dinge, die du vor dem Essen in Marseille als schwuler Reisender wissen solltest. Mittagessen in Frankreich ist immer noch eine ernsthafte Mahlzeit - die 2-3-Gang-Wochentags-Mittagsformel (Formule) in den meisten Marseille-Restaurants bietet außergewöhnlichen Wert und Qualität im Vergleich zu Abendpreisen. Wenn du Flexibilität hast, ein großes Mittagessen und ein leichteres Abendessen zu essen, ist sowohl die lokale Sitte als auch die budgetgerechte Wahl. Reservierungen werden in etablierten Restaurants erwartet, besonders an Wochenenden und während der CSD-Zeit - rufe vorher an oder buche online. Marseille-Restaurants sind langsamer als nördliche französische Städte; der Service ist warm, aber unhurried, was mediterraner Zeit entspricht. Erwarte 2+ Stunden für ein richtiges Dinner. Trinkgeld ist in Frankreich nicht obligatorisch (Service ist inbegriffen), aber das Aufrunden oder das Hinterlassen von 5-10% in guten Restaurants wird geschätzt und wird immer häufiger. Die Restaurant-Preise der Stadt sind deutlich niedriger als Paris: Ein Drei-Gänge-Menü mit Wein in einem Qualitätsrestaurant kostet 25-45 Euro pro Person, im Vergleich zu 50-80+ in Paris für äquivalente Qualität.